Ribaleve Branco

Tipo de Vinho: Branco
Região: Ribatejo - Portugal
Características Organolépticas: Aspecto cristalino com tonalidade citrina, com aroma de juventude e frutado, leve, fino e levemente acídulo a realçar a sua frescura no sabor.
Castas Predominantes: Fernão Pires e Boal Alicante, em percentagens idênticas e com pouca maturação.
Tipo de Solo: Aluviossolos modernos, predominantemente dos campos da margem direita do rio Tejo.
Tecnologia: Vinificado pelo sistema tradicional de “ Bica aberta “, separação rigorosa do mosto de lágrima e fermentação com leveduras seleccionadas.
Apresentação: Este produto é comercializado em garrafas 75 cl e bag-in-box de 5 L.
Teor Alcoólico: 10%
Temperatura de Consumo: 10º a 12º
Gastronomia: Recomendado para acompanhar entradas frias, peixes, carnes magras e queijos frescos.